Są trzy główne gatunki kaw naturalnych wykorzystywane do produkcji kawy to: Arabika ( Coffea arabica ), Robusta (Coffea canephora var. Robusta) i Liberica (Coffea liberica).
Odmiany tych naturalnych gatunków kawy to sposób na określenie „rodzaju” kawy. Tak jak istnieją różne „rodzaje” roślin jabłoni (Smith, gala królewska, macintosh) i „typy” roślin pomidorów (Roma, pomidor śliwkowy, pomidor cherry, pomidor befsztykowy), istnieją również „rodzaje” roślin kawy.
Z tych wcześniej wymienionych trzech głównych gatunków kaw naturalnych najważniejszym jest gatunek kawy Arabika (Coffea arabica).
Gatunki kaw naturalnych można dalej podzielić na: Amarello, Arabusta (hybryda międzygatunkowa), Arusha, Bergendal, Blue Mountain, Bourbon, Catimor, Caturra, Catuai, Charrieriana, Colombian, Ethiopian Harrar, Ethiopian Sidamo , Ethiopian Yirgacheffe , French Mission Bourbon, Hawaiian Kona, Java, K7, Kent, Maragogype , Marigojipe, Mayaguez, Mocha, Mundo Novo (hybryda), Pacamara (hybryda), Pacas, Pache Comum, Pache Colis (hybryda), Panama, Ruiri 11 (hybryda karłowata), San Ramon, Santos, Sarchimor, Sidikalang, SL28, SL34 , Sumatra Mandheling , Sumatra Lintong, Sulawesi Toraja Kalossi , Timor (hybryda międzygatunkowa), Typica i Uganda .
Hybrydy Icatu powstają poprzez wielokrotne krzyżowanie wsteczne hybryd Coffea arabica i Coffea canephora var. robusta z odmianami kawy Caturra ( Coffea arabica var. caturra) i Mundo Novo (Coffea arabica var. mundo novo).
Gatunki kaw naturalnych
Są trzy główne gatunki kaw naturalnych wykorzystywane do produkcji kawy to: Arabika ( Coffea arabica ), Robusta (Coffea canephora var. Robusta) i Liberica (Coffea liberica).
Odmiany tych naturalnych gatunków kawy to sposób na określenie „rodzaju” kawy. Tak jak istnieją różne „rodzaje” roślin jabłoni (Smith, gala królewska, macintosh) i „typy” roślin pomidorów (Roma, pomidor śliwkowy, pomidor cherry, pomidor befsztykowy), istnieją również „rodzaje” roślin kawy.
Z tych wcześniej wymienionych trzech głównych gatunków kaw naturalnych najważniejszym jest gatunek kawy Arabika (Coffea arabica).
Gatunki kaw naturalnych można dalej podzielić na: Amarello, Arabusta (hybryda międzygatunkowa), Arusha, Bergendal, Blue Mountain, Bourbon, Catimor, Caturra, Catuai, Charrieriana, Colombian, Ethiopian Harrar, Ethiopian Sidamo , Ethiopian Yirgacheffe , French Mission Bourbon, Hawaiian Kona, Java, K7, Kent, Maragogype , Marigojipe, Mayaguez, Mocha, Mundo Novo (hybryda), Pacamara (hybryda), Pacas, Pache Comum, Pache Colis (hybryda), Panama, Ruiri 11 (hybryda karłowata), San Ramon, Santos, Sarchimor, Sidikalang, SL28, SL34 , Sumatra Mandheling , Sumatra Lintong, Sulawesi Toraja Kalossi , Timor (hybryda międzygatunkowa), Typica i Uganda .
Hybrydy Icatu powstają poprzez wielokrotne krzyżowanie wsteczne hybryd Coffea arabica i Coffea canephora var. robusta z odmianami kawy Caturra ( Coffea arabica var. caturra) i Mundo Novo (Coffea arabica var. mundo novo).
Arabica a'la Jacobs
Kawa wyjątkowy smak i aromat zawdzięcza najwyższej jakości ziarnom...
UWAGA!!! Kawa obecnie nie jest dostępna. Oczekujemy na nową dostawę.
Burundi Fully Washed
kawa jest porównywalna do kaw rwandyjskich i kenijskich.
Smak kawy...
Kawy „Kawa smakowa - Brazil Fancy Santos” komponowane są w oparciu o brazylijską arabikę....
Kawy komponowane są w oparciu o brazylijskie arabiki Bourbon, Typica, Peaberry oraz...
Kawy komponowane są w oparciu o uniwersalną mieszankę wysokogatunkowych robust o...
Kawy „Kawa smakowa - Peru SHB” komponowane są w oparciu o brazylijską arabikę....
Mieszanka ESPRESSO Vienna Melange
Kawa to wyselekcjonowane ziarna arabiki (100%) z...
Miscela Italiana BLACK & WHITE
Kawa ta jest kompozycją wyśmienitych ziaren pochodzących...
Mieszanka ESPRESSO Vienna Melange
Kawa to wyselekcjonowane ziarna arabiki (100%) z...
Miscela Italiana ESPRESSO BRONZE
Kawa do pzygotowonia espresso w proporcjach 80% arabik z...
Miscela Italiana ESPRESSO d'ORO
Kawa to szlachetna i bardzo aromatyczna mieszanka ziaren...
Miscela Italiana ESPRESSO NERO
Kawa maksymalnie intensywna w smaku i aromacie, mieszanka...
Miscela Italiana ESPRESSO ROSA
Kawa jest nikalnym połączeniem mieszanek Robusta i Arabica z...
Salvador SHG
kawa jest łagodniejsza i mniej kwaśna niż kawy z Gwatemali lub Hondurasu. Ma...
Tanzania AA
jest bardzo dobrze zbalansowaną kawą z pełnym smakiem.
Smak Tanzanii AA:...
Tanzania Peaberry
jest wykwintną kawą z bogatym, pełnym, czekoladowym smakiem.
Smak...
Uganda Bugisu AA
jest bardzo dobrze zbalansowaną kawą z pełnym smakiem.
Smak Ugandy...
Zambia AA
jest bardzo dobrze zbalansowaną kawą z bogatym smakiem.
Smak Zambii AA:...
Zimbabwe AA
jest dobrze zbalansowaną kawą z bogatym smakiem.
Smak Zimbabwe AA:...
