Guatemala Maragogype
Guatemala Maragogype
Ta kawa zachwyca swoim delikatnym smakiem, który łączy w sobie nuty słodyczy, owoców i delikatnej kwiatowości. Jej pełne ciało sprawia, że każdy łyk jest prawdziwą przyjemnością dla podniebienia. ziarna kawy..
Smak kawy Guatemala Maragogype:
bogaty i zrównoważony, nuty czekolady, orzechów, cytrusów oraz kwiatowe akcenty.
Body kawy Guatemala Maragogype:
średnie do pełnego.
Kwasowość kawy Guatemala Maragogype:
umiarkowana do wysokiej, dobrze zbalansowana z innymi nutami smakowymi.
Aromat kawy Guatemala Maragogype:
intensywny i złożony, nuty kwiatowe, czekoladowe, a także delikatne akcenty cytrusowe i orzechowe.
Zalecane palenie:
delikatne
Pozostałe palenia:
średnie.
Zalecane parzenie:
metoda przelewowa (pour-over).
Pozostałe parzenia:
Chemex, Aeropress, Drip coffee maker, French pres.
Guatemala Maragogype
Zapraszamy do podróży przez smakowity świat kawy z naszym wyjątkowym produktem - Kawa Guatemala, znana również jako Guatemala Maragogype. Ta kawa pochodzi z malowniczych plantacji Gwatemali, gdzie łączą się doskonałe warunki klimatyczne i urodzajna ziemia, aby stworzyć niezwykłe ziarna kawy.
Geografia kraju, w którym rośnie ta kawa, jest pełna górskich panoram, bujnej zieleni i subtropikalnego klimatu sprzyjającego uprawie najwyższej jakości kawy. Guatemala to kraj położony w Ameryce Środkowej, graniczący z Meksykiem na północy i zachodzie, Belize na północnym wschodzie, Hondurasem na wschodzie i Salwadorem na południowym wschodzie. Kraj charakteryzuje się zróżnicowanym krajobrazem, obejmującym góry, wulkany, jeziora i wybrzeża zarówno na Pacyfiku, jak i na Morzu Karaibskim. Klimat jest również zróżnicowany, od tropikalnego na nizinach po umiarkowany w wyżej położonych rejonach.
Guatemala ma bogatą historię, sięgającą czasów prekolumbijskich, kiedy to była centrum cywilizacji Majów. Po przybyciu Hiszpanów w XVI wieku, kraj został skolonizowany i stał się częścią Wicekrólestwa Nowej Hiszpanii. Guatemala uzyskała niepodległość od Hiszpanii w 1821 roku, a następnie była częścią Zjednoczonych Prowincji Ameryki Środkowej, zanim stała się niezależną republiką.
Historia kraju jest spleciona z tradycją produkcji kawy, która sięga setek lat wstecz, sprawiając, że kawa z Gwatemali jest ceniona na całym świecie.
Historia uprawy kawy w Gwatemali jest pełna pasji i troski o najdrobniejsze detale, co przekłada się na wyjątkowy smak i aromat naszej kawy.
Kawa została wprowadzona do Gwatemali w XVIII wieku przez jezuitów. W XIX wieku uprawa kawy stała się jednym z głównych źródeł dochodu kraju. Maragogype, odmiana Arabiki, jest znana z dużych ziaren i została odkryta w Brazylii, jednak znalazła doskonałe warunki do uprawy również w Gwatemali.
Smak kawy:
Guatemala Maragogype jest znana z kompleksowego profilu smakowego. Można w niej wyczuć nuty czekolady, orzechów, cytrusów oraz kwiatowe akcenty. Smak jest bogaty i zrównoważony, co czyni ją wyjątkową wśród innych kaw.
Body kawy:
Body (pełnia smaku) Guatemala Maragogype jest średnie do pełnego. Kawa ta ma aksamitną teksturę, która pozostawia długotrwałe wrażenie na podniebieniu.
Kwasowość kawy:
Kwasowość tej kawy jest umiarkowana do wysokiej, co dodaje jej świeżości i żywiołowości. Kwasowość jest dobrze zbalansowana z innymi nutami smakowymi, co sprawia, że kawa jest harmonijna i przyjemna.
Aromat kawy:
Aromat Guatemala Maragogype jest intensywny i złożony. Można w nim wyczuć nuty kwiatowe, czekoladowe, a także delikatne akcenty cytrusowe i orzechowe.
Zalecane palenie:
Dla Guatemala Maragogype zaleca się delikatne palenie, aby wydobyć pełnię jej smaków i aromatów. Średnie palenie pozwala na zachowanie balansu między kwasowością a słodyczą, podkreślając jednocześnie złożoność profilu smakowego.
Zalecane parzenie:
Guatemala Maragogype najlepiej parzyć metodami, które podkreślają jej bogaty smak i aromat, takimi jak:
- Metoda przelewowa (pour-over)
- Chemex
- Aeropress
- Drip coffee maker
- French press
Każda z tych metod pozwala na pełne wydobycie charakterystycznych cech tej wyjątkowej kawy.